Comment utiliser les filets pour la récolte des olives ?

France Olive classe les filets de récolte parmi le matériel de base de l’oléiculture. Dans un jardin, leur rôle est encore plus important : ils doivent épouser les obstacles, permettre de circuler et guider les fruits vers une zone de regroupement.

Couvrir la zone de chute, pas seulement le pied du tronc

Les olives peuvent tomber loin du tronc, surtout sur un grand arbre. La surface couverte doit correspondre à la projection de la couronne et être adaptée au sens de travail de l’équipe.

Travailler par secteurs sur les grands arbres

Lorsque la couronne est très large, il est souvent plus pratique de déplacer les filets par secteur plutôt que d’essayer de tout couvrir avec une seule nappe. Cela limite les plis, les zones d’accrochage et les fruits perdus entre deux niveaux.

Gérer piscines, haies et murs

Autour d’une piscine, le filet peut être relevé ou guidé pour éviter les chutes dans l’eau. Près d’une haie, il faut empêcher les fruits de se glisser dans le pied des végétaux. Sur restanque, on crée un point bas contrôlé pour le regroupement.

Regrouper sans écraser

Le filet sert aussi à rapprocher les olives avant la mise en caisse. On évite de marcher inutilement sur les fruits et on retire le gros des rameaux avant de transférer les olives vers les contenants.

Faut-il acheter ses propres filets ?

Pas nécessairement si vous faites appel à un prestataire. Si vous récoltez vous-même chaque année, des filets adaptés à la taille de vos arbres peuvent être un investissement utile. Dans tous les cas, la surface, le poids et la facilité de déplacement sont plus importants qu’un simple prix au mètre carré.